Την περασμένη εβδομάδα φορτώσαμε το μηχάνημα καθαρισμού σουσαμιού για τους πελάτες μας, για να επικεντρωθούμε στην ενίσχυση της αξίας των σουσαμιών, των φασολιών και των δημητριακών.
Αυτή τη στιγμή μπορούμε να διαβάσουμε μερικά νέα για την αγορά σουσαμιού στην Τανζανία
Η έλλειψη πρόσβασης, διαθεσιμότητας και οικονομικής προσιτότητας βελτιωμένων βρώσιμων ελαιούχων σπόρων εμποδίζει την αύξηση της παραγωγής και της παραγωγικότητας, ιδίως των μικροκαλλιεργητών που αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των παραγωγών. Η χαμηλή παραγωγή και παραγωγικότητα έχουν οδηγήσει σε χαμηλές αποδόσεις, κακή ποιότητα και βιομηχανίες μεταποίησης που λειτουργούν κάτω από τις παραγωγικές τους δυνατότητες. Επί του παρόντος, η ετήσια παραγωγή μαγειρικού ελαίου στην Τανζανία είναι 200.000 τόνοι μέσω ελαιούχων σπόρων έναντι ζήτησης 570.000 τόνων. Το έλλειμμα εισάγεται από τη Μαλαισία, την Ινδία, τη Σιγκαπούρη και την Ινδονησία. Για να αποτρέψει την κατάσταση, την περασμένη εβδομάδα ο Αντιπρόεδρος Δρ. Philip Mpango εξέδωσε οδηγίες σε υπουργεία και ιδρύματα κατά τη λήξη της 46ης Διεθνούς Εμπορικής Έκθεσης Dar es Salaam (DITF) στο Dar es Salaam για την ενίσχυση της έρευνας σχετικά με τις καλλιέργειες ελαιούχων σπόρων. «Έχουμε τεράστια έλλειψη βρώσιμου ελαίου και αυτά που είναι διαθέσιμα πωλούνται σε υψηλές τιμές σε σημείο που βλάπτουν τους καταναλωτές», είπε. Είπε ότι το λάδι είναι ένα πολύ σημαντικό προϊόν, επομένως οι αγρότες πρέπει να προμηθεύονται το καλύτερο.
Αυτή τη στιγμή, όλο και περισσότεροι πελάτες θέλουν να παράγουν το έλαιο σουσαμιού, είναι πιο υγιεινό
Αναμένουμε να σχεδιάσουμε περισσότερες γραμμές καθαρισμού σουσαμιού για τους πελάτες μας στην Τανζανία, την Ουγκάντα, την Κένυα και ούτω καθεξής για την ενίσχυση της αξίας των σουσαμιών και των σόγιας.
Ώρα δημοσίευσης: 07 Σεπτεμβρίου 2022
